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Mapeamento vai identificar estabelecimentos vegetarianos e veganos em Santos


 

 

A iniciativa é do Departamento de Políticas de Desenvolvimento Sustentável (Depods/OC), Movimento ODS Santos e a GB Sustentabilidade. Empreendedores interessados podem participar preenchendo o formulário https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeblATKOUCq1ssfA2aF4ztkO1R_HMca-SfVhgwqhONJ-gFGeg/viewform. Mais informações estão disponíveis em www.odssantos.com.br.

 

CONTEXTO

 

O veganismo e o vegetarianismo deixaram de ser nicho e se consolidaram como movimentos de massa. Segundo pesquisa do Ibope, cerca de 14% da população brasileira já se declara vegetariana, representando um crescimento de 75% em relação a 2012. Além disso, dados do Ministério da Economia mostram que o número de empresas com o termo “vegano” no nome cresceu mais de 500% na última década.

 

O avanço está diretamente conectado aos ODS da Agenda 2030 da ONU, especialmente nos eixos de Fome Zero e Agricultura Sustentável (ODS 2), Saúde e Bem-Estar (ODS 3), Consumo e Produção Responsáveis (ODS 12), Ação Contra a Mudança Climática (ODS 13) e Vida Terrestre (ODS 15).

 

O censo reforça o papel estratégico em promover iniciativas que unem empreendedorismo, sustentabilidade e inclusão social, consolidando Santos como referência regional em práticas alinhadas à Agenda 2030. 

 

 

 

Secretaria de Comunicação e Economia Criativa





Fonte: BS9

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