Boi gordo sobe pela terceira vez seguida em São Paulo

A análise de sexta-feira (30) do informativo Tem Boi na Linha, publicado pela Scot Consultoria, indica valorização do boi gordo no mercado paulista. Segundo o relatório, o mercado operou firme, com oferta enxuta, o que resultou em alta de R$ 1,00 por arroba, marcando o terceiro dia consecutivo de elevação. Para as demais categorias, os preços permaneceram estáveis. As escalas de abate atendiam, em média, a sete dias.

Em Goiás, a Scot Consultoria aponta que a oferta também esteve reduzida. No entanto, o ritmo lento de escoamento da carne no mercado interno contribuiu para a sustentação das cotações. Já no mercado externo, a demanda firme levou à alta de R$ 2,00 por arroba na cotação do boi China.

No Rio de Janeiro, a oferta enxuta manteve a firmeza da cotação do boi gordo. Para as fêmeas, a ponta compradora precisou elevar os valores pagos. De acordo com o informativo, “a cotação da vaca subiu R$ 3,00/@ e a da novilha, R$ 2,00/@”.

No cenário internacional, o informativo destaca que, na quinta-feira (29/1), a Indonésia habilitou mais 14 frigoríficos brasileiros para a exportação de carne bovina. Em setembro de 2025, o país asiático já havia autorizado 17 plantas. Com a nova habilitação, o total de unidades aptas a exportar para o mercado indonésio chegou a 52 frigoríficos, distribuídos pelas cinco regiões do Brasil. Segundo a análise, “a ampliação do número de plantas habilitadas reforça a presença do Brasil no mercado externo”.