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Uma padaria localizada no bairro Itagua\u00ed foi interditada nesta quinta-feira (14\/05), em a\u00e7\u00e3o conjunta da Fiscaliza\u00e7\u00e3o de Com\u00e9rcio e da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de Mongagu\u00e1. O estabelecimento apresentava s\u00e9rios riscos \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica e \u00e0 integridade f\u00edsica dos consumidores, o que motivou o fechamento imediato e a lacra\u00e7\u00e3o do local.\u00a0<\/p>\n
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Durante a vistoria t\u00e9cnica, os agentes constataram a falta de Alvar\u00e1 de Funcionamento e condi\u00e7\u00f5es higi\u00eanico-sanit\u00e1rias insatisfat\u00f3rias para a manipula\u00e7\u00e3o e venda de alimentos. Relatos da fiscaliza\u00e7\u00e3o apontam produtos armazenados em contato direto com o solo e fora da refrigera\u00e7\u00e3o obrigat\u00f3ria. Al\u00e9m disso, foram encontradas mercadorias impr\u00f3prias para consumo, com validade comprometida, sujeira generalizada e lixo acumulado nas \u00e1reas de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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A inspe\u00e7\u00e3o identificou, ainda, fia\u00e7\u00e3o el\u00e9trica exposta, gerando perigo iminente de curto-circuito. Diante do quadro cr\u00edtico, as mercadorias estragadas foram descartadas e o local permanecer\u00e1 fechado at\u00e9 que todas as irregularidades documentais e estruturais sejam corrigidas.\u00a0<\/p>\n
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A a\u00e7\u00e3o busca garantir a seguran\u00e7a alimentar dos moradores e turistas, assegurando que o com\u00e9rcio atue dentro das normas sanit\u00e1rias exigidas por lei. A prefeitura segue monitorando estabelecimentos para proteger a sa\u00fade da comunidade.\u00a0<\/p>\n<\/p><\/div>\n