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Cubat\u00e3o celebrar\u00e1, neste s\u00e1bado (25), a tradicional Festa da Carne Seca, que acontece das 14h \u00e0s 23h30, na Avenida Deputado Em\u00edlio Justo, no Jardim Nova Rep\u00fablica. O evento, que integra o calend\u00e1rio oficial do munic\u00edpio, \u00e9 um importante s\u00edmbolo da valoriza\u00e7\u00e3o da cultura nordestina na cidade.<\/p>\n
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Com programa\u00e7\u00e3o de nove horas e meia de dura\u00e7\u00e3o, a festa contar\u00e1 com apresenta\u00e7\u00f5es musicais de quatro bandas de forr\u00f3: ‘Swing de Bacana’, ‘Forr\u00f3 Sanfonado’, ‘Anjo de Menina’ e ‘Camar\u00e3o do Forr\u00f3’, garantindo anima\u00e7\u00e3o ao p\u00fablico durante todo o evento.\u00a0 Al\u00e9m da m\u00fasica, a gastronomia ser\u00e1 um dos destaques, com diversas barracas oferecendo pratos t\u00edpicos nordestinos \u00e0 base de carne seca, proporcionando uma verdadeira experi\u00eancia cultural e culin\u00e1ria aos visitantes.<\/p>\n
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Concurso gastron\u00f4mico valoriza criatividade e tradi\u00e7\u00e3o \u2013\u00a0<\/strong>Durante a festa, ser\u00e1 realizado um ‘concurso gastron\u00f4mico’ envolvendo as barracas participantes. Ao todo, 20 barracas concorrem. Dessas, 15 j\u00e1 divulgaram seus pratos t\u00edpicos \u00e0 base de carne seca, que ser\u00e3o avaliados por um corpo de jurados formado por nutricionistas da Prefeitura de Cubat\u00e3o e convidados.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n A iniciativa busca valorizar a culin\u00e1ria local, incentivar a criatividade dos participantes e enriquecer ainda mais a experi\u00eancia do p\u00fablico. Os pratos inscritos apresentam grande diversidade de acompanhamentos tradicionais, como mandioca, ab\u00f3bora, arroz, cuscuz, vinagrete, tropeiro e escondidinho.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Confira alguns dos participantes e seus pratos:<\/strong><\/p>\n
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\n<\/ol>\n \u00a0<\/p>\n Tradi\u00e7\u00e3o que celebra a identidade de Cubat\u00e3o \u2013\u00a0<\/strong>A Festa da Carne Seca tem origem na segunda metade da d\u00e9cada de 1950, per\u00edodo marcado pela transforma\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica de Cubat\u00e3o, quando a agricultura deu lugar \u00e0 industrializa\u00e7\u00e3o. Com a instala\u00e7\u00e3o das ind\u00fastrias, a cidade recebeu grande fluxo de migrantes nordestinos e nortistas, que passaram a compor parte significativa da popula\u00e7\u00e3o local.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Realizada desde 1999 no Jardim Nova Rep\u00fablica \u2014 bairro com forte presen\u00e7a dessa comunidade \u2014, a festa homenageia as ra\u00edzes culturais desses moradores. A carne seca, elemento central da culin\u00e1ria nordestina, simboliza essa identidade e d\u00e1 nome \u00e0 celebra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Programa\u00e7\u00e3o de anivers\u00e1rio \u2013\u00a0<\/strong>Ao longo do m\u00eas, Cubat\u00e3o tem uma vasta programa\u00e7\u00e3o que re\u00fane diversas de atividades culturais, esportivas, de sa\u00fade, sustentabilidade, entre outras, al\u00e9m do tradicional desfile c\u00edvico. A Festa da Carne Seca faz parte desta programa\u00e7\u00e3o. Confira os eventos que ainda acontecer\u00e3o neste m\u00eas de anivers\u00e1rio da Cidade:<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n 26\/4<\/strong><\/p>\n 9h<\/p>\n Festival de V\u00f4lei<\/p>\n Centro Esportivo Armando Cunha \u2013 Av. das Am\u00e9ricas, 551 \u2013 Jardim Casqueiro<\/p>\n 9h<\/p>\n Aul\u00e3o de Fit Dance<\/p>\n Centro Esportivo Pita \u2013 Rua Arlindo Leandro, 13 \u2013 Vila Nova<\/p>\n 9h<\/p>\n Cubat\u00e3o em Letras<\/em>\u00a0\u2013 Feira Liter\u00e1ria da Cidade<\/p>\n Bloco Cultural \u2013 Pra\u00e7a dos Emancipadores, s\/n\u00ba \u2013 Centro<\/p>\n \u00a0<\/p>\n 29\/4<\/strong><\/p>\n 9h<\/p>\n Aul\u00e3o de Hidrogin\u00e1stica da\u00a0Melhor Idade<\/em>\u00a0(Conviver)<\/p>\n Centro Esportivo Romer\u00e3o \u2013 Rua Embaixador Pedro de Toledo, 333 \u2013 Vila Couto<\/p>\n \u00a0<\/p>\n 30\/4<\/strong><\/p>\n 8h<\/p>\n F\u00f3rum Alian\u00e7a Sustent\u00e1vel: Cubat\u00e3o e os caminhos da competitividade<\/p>\n Bloco Cultural \u2013 Pra\u00e7a dos Emancipadores, s\/n\u00ba \u2013 Centro<\/p>\n<\/p><\/div>\n
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