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O programa Rotas do Caf\u00e9, do Governo do Estado de S\u00e3o Paulo, vem apresentando resultados expressivos para o turismo e para a cadeia produtiva cafeeira paulista. De acordo com sondagem realizada pela Secretaria de Turismo e Viagens (Setur-SP) por meio do Centro de Intelig\u00eancia da Economia do Turismo (CIET), a iniciativa tem gerado impacto positivo para a maioria dos empreendimentos participantes, com aumento no fluxo de visitantes, crescimento do faturamento e est\u00edmulo \u00e0 gera\u00e7\u00e3o de empregos e novos investimentos.<\/p>\n
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Segundo os dados apurados, no \u00faltimo ano (2025), 89% dos empreendimentos observaram crescimento no volume de visitantes ap\u00f3s a cria\u00e7\u00e3o das Rotas do Caf\u00e9, com m\u00e9dia de aumento de 37%. Esse movimento tamb\u00e9m se reflete no faturamento que apresentou crescimento m\u00e9dio de 35%. Com isso, a avalia\u00e7\u00e3o \u00e9 que para 80% dos participantes, o programa surtiu efeitos diretos em seus neg\u00f3cios, consolidando-se como importante indutor do desenvolvimento regional.<\/p>\n
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“O caf\u00e9 faz parte da hist\u00f3ria do Estado de S\u00e3o Paulo. As Rotas do Caf\u00e9 v\u00eam para mostrar como o turismo pode transformar territ\u00f3rios ao conectar produ\u00e7\u00e3o, cultura e experi\u00eancia. Estamos falando de uma iniciativa que fortalece a economia regional, gera emprego, valoriza a identidade local e amplia a competitividade do nosso caf\u00e9”, destacou a secret\u00e1ria executiva da Setur-SP, Monica Samia.<\/p>\n
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O programa tamb\u00e9m impulsiona melhorias estruturais e a amplia\u00e7\u00e3o da oferta tur\u00edstica. Cinco em cada dez empreendimentos realizaram ou avan\u00e7am na realiza\u00e7\u00e3o de novos investimentos em infraestrutura. Al\u00e9m disso, o circuito, que vem impulsionando a demanda, fez com que 44% dos empreendimentos contratassem novos colaboradores e assim 57% j\u00e1 criaram ou est\u00e3o desenvolvendo novas atra\u00e7\u00f5es para enriquecer a experi\u00eancia dos visitantes.<\/p>\n
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Al\u00e9m dos resultados econ\u00f4micos, as Rotas do Caf\u00e9 se destacam pelo compromisso com a sustentabilidade, inova\u00e7\u00e3o e integra\u00e7\u00e3o local – aspectos que estiveram em evid\u00eancia nesta semana em que foi celebrado o Dia Mundial do Caf\u00e9, no dia 14 de abril. Entre os empreendimentos participantes, 71% adotam pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis, como produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica e compensa\u00e7\u00e3o de carbono; 46% investem em tecnologias, como realidade aumentada e tours virtuais; 83% promovem a intera\u00e7\u00e3o do visitante com as comunidades locais e seus produtos; e 65% mant\u00eam parcerias com outros estabelecimentos, fortalecendo o turismo regional de forma colaborativa.<\/p>\n
Rotas do Caf\u00e9<\/p>\n
A iniciativa convida voc\u00ea a viver o caf\u00e9 de perto. As Rotas do Caf\u00e9 t\u00eam como objetivo estruturar, promover e valorizar o turismo ligado \u00e0 cultura cafeeira no Estado de S\u00e3o Paulo, conectando fazendas hist\u00f3ricas, cafeterias, torrefa\u00e7\u00f5es, ateli\u00eas e experi\u00eancias culturais em diferentes regi\u00f5es produtoras. Ao integrar produ\u00e7\u00e3o, hist\u00f3ria, gastronomia e inova\u00e7\u00e3o, o programa consolida-se como uma estrat\u00e9gia de desenvolvimento sustent\u00e1vel, capaz de gerar renda e preservar tradi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Dividido em cinco rotas, o programa mapeou, al\u00e9m de destinos, viv\u00eancias cafeeiras e atrativos hist\u00f3rico-culturais, envolvendo mais de 30 munic\u00edpios paulistas. A iniciativa resultou na estrutura\u00e7\u00e3o das rotas Cuesta, Itaqueri e Tiet\u00ea Paulista; Circuito das \u00c1guas Paulista; Mantiqueira Vulc\u00e2nica Paulista; Mogiana Paulista; e Alta Paulista, consolidando um portf\u00f3lio tur\u00edstico diverso e integrado. Veja mais em: https:\/\/www.rotasdocafe.sp.gov.br\/rotas-cafe-sp.<\/p>\n<\/p><\/div>\n