{"id":73645,"date":"2026-04-16T23:07:25","date_gmt":"2026-04-17T02:07:25","guid":{"rendered":"https:\/\/mussicom.com\/acordo-mercosul-uniao-europeia-e-tendencias-do-vinho-pautam-masterclasses-e-jornada-do-sommelier-na-wine-south-america\/"},"modified":"2026-04-16T23:07:25","modified_gmt":"2026-04-17T02:07:25","slug":"acordo-mercosul-uniao-europeia-e-tendencias-do-vinho-pautam-masterclasses-e-jornada-do-sommelier-na-wine-south-america","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mussicom.com\/noticias\/acordo-mercosul-uniao-europeia-e-tendencias-do-vinho-pautam-masterclasses-e-jornada-do-sommelier-na-wine-south-america\/","title":{"rendered":"Acordo Mercosul-Uni\u00e3o Europeia e tend\u00eancias do vinho pautam masterclasses e Jornada do Sommelier na Wine South America"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p style=\"text-align:justify\">Na Wine South America, neg\u00f3cios, conhecimento e conte\u00fado se conectam para impulsionar o desenvolvimento do setor vitivin\u00edcola. Nesse contexto, a qualifica\u00e7\u00e3o profissional e o aprofundamento t\u00e9cnico sobre o mundo do vinho voltam a ser protagonistas na edi\u00e7\u00e3o de 2026, que acontece de 12 a 14 de maio, em Bento Gon\u00e7alves (RS). Mais uma vez, o evento contar\u00e1 com a parceria da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS), respons\u00e1vel pela curadoria das masterclasses.&#13;\n<\/p>\n<p style=\"text-align:justify\">Durante os tr\u00eas dias, ser\u00e3o realizadas diariamente quatro diferentes Masterclasses no espa\u00e7o exclusivo da ABS-RS na feira, totalizando 12 oportunidades para aprofundar conhecimentos sobre regi\u00f5es produtoras, estilos de vinhos e degustar as novidades desse universo. As aulas ser\u00e3o conduzidas pelos professores da ABS-RS tendo tamb\u00e9m a participa\u00e7\u00e3o de convidados especiais.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify\">\u201cEm todas as edi\u00e7\u00f5es da Wine South America, a ABS-RS atua na curadoria das masterclasses com um olhar muito atento ao que est\u00e1 acontecendo no setor. Buscamos sempre um equil\u00edbrio entre temas de produto, mercado, servi\u00e7o, tend\u00eancias e hist\u00f3ria, levando em conta tanto o perfil do p\u00fablico, quanto os dos expositores da feira\u201d, explica o sommelier e professor da ABS, Maur\u00edcio Roloff.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify\">A programa\u00e7\u00e3o foi estruturada para atender diferentes n\u00edveis de conhecimento, desde conte\u00fados mais introdut\u00f3rios at\u00e9 abordagens aprofundadas, acompanhando o perfil profissional do p\u00fablico da feira. Entre os destaques est\u00e3o temas ligados a regi\u00f5es internacionais, como a identidade dos vinhos italianos \u2013 de forma especial, vin\u00edcolas do Norte da It\u00e1lia, al\u00e9m de conte\u00fados voltados ao mercado brasileiro, como o protagonismo da uva Chardonnay no Vale dos Vinhedos e as express\u00f5es do vinho em diferentes regi\u00f5es do pa\u00eds. Tamb\u00e9m ganham espa\u00e7o abordagens sensoriais e de carreira, como a imers\u00e3o na percep\u00e7\u00e3o do vinho e a forma\u00e7\u00e3o profissional no setor, ampliando o escopo da programa\u00e7\u00e3o para al\u00e9m do produto.&#13;\n<\/p>\n<p style=\"text-align:justify\">\u201cA ideia \u00e9 que as masterclasses reflitam o clima de cada edi\u00e7\u00e3o, trazendo novidades e tamb\u00e9m conte\u00fados que ajudem o p\u00fablico a se apropriar no universo do vinho\u201d, complementa Roloff.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify\">Jornada do Sommelier abordar\u00e1 impacto do acordo entre Mercosul e Uni\u00e3o Europeia<\/p>\n<p style=\"text-align:justify\">Uma das novidades desta edi\u00e7\u00e3o \u00e9 a realiza\u00e7\u00e3o da Jornada do Sommelier dentro da Wine South America, iniciativa da ABS-RS que passa a integrar a programa\u00e7\u00e3o oficial da feira com o objetivo de ampliar o alcance e fomentar o debate entre diferentes atores do mercado. O evento marca a celebra\u00e7\u00e3o do Dia do Sommelier e do Dia do Vinho Brasileiro, e busca trocar experi\u00eancias, promover reflex\u00f5es e aprendizados, assim como valorizar e incentivar a cultura do vinho no pa\u00eds.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify\">\u201cEntendemos que a Wine South America \u00e9 um grande palco para conex\u00f5es, e a Jornada do Sommelier tamb\u00e9m \u00e9 um espa\u00e7o de di\u00e1logo. Trazer a jornada para dentro da feira \u00e9 uma forma de ampliar esse alcance e envolver novos p\u00fablicos nas discuss\u00f5es do setor\u201d, explica Caroline Dani, presidente da ABS-RS.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify\">Nesta edi\u00e7\u00e3o, o tema central ser\u00e1 o impacto do acordo entre Mercosul e Uni\u00e3o Europeia no mercado de vinhos, com a proposta de reunir diferentes vis\u00f5es, de produtores, importadores e especialistas, para entender os poss\u00edveis cen\u00e1rios e caminhos para o setor. \u201cA ideia \u00e9 promover uma conversa entre diferentes atores, trazendo perspectivas diversas sobre o mercado e buscando compreender como o setor pode se preparar diante dessas mudan\u00e7as\u201d, destaca Caroline.&#13;\n<\/p>\n<p style=\"text-align:justify\">De acordo com Caroline, mais do que avaliar ganhos ou perdas imediatas, o momento exige compreender como o vinho, enquanto produto cultural, agr\u00edcola e econ\u00f4mico, se insere nas transforma\u00e7\u00f5es do com\u00e9rcio internacional. Por isso, a programa\u00e7\u00e3o trar\u00e1 especialistas para discutir os efeitos do acordo Mercosul\u2013Uni\u00e3o Europeia, e tamb\u00e9m os vetores globais que devem moldar o futuro do setor.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><script data-cfasync=\"false\">\n    !function (f, b, e, v, n, t, s) {\n        if (f.fbq) return; n = f.fbq = function () {\n            n.callMethod ?\n                n.callMethod.apply(n, arguments) : n.queue.push(arguments)\n        };\n        if (!f._fbq) f._fbq = n; n.push = n; n.loaded = !0; n.version = '2.0';\n        n.queue = []; t = b.createElement(e); t.async = !0;\n        t.src = v; s = b.getElementsByTagName(e)[0];\n        s.parentNode.insertBefore(t, s)\n    }(window, document, 'script',\n        'https:\/\/connect.facebook.net\/en_US\/fbevents.js');\n    fbq('init', '522546078623747');\n    fbq('track', 'PageView');\n<\/script><br \/>\n<br \/><br \/>\n<br \/>Fonte: <a href=\"https:\/\/www.agrolink.com.br\/noticias\/acordo-mercosul-uniao-europeia-e-tendencias-do-vinho-pautam-masterclasses-e-jornada-do-sommelier-na-wine-south-america_513197.html\">AGROLINK<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na Wine South America, neg\u00f3cios, conhecimento e conte\u00fado se conectam para impulsionar o desenvolvimento do setor vitivin\u00edcola. 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