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Quem n\u00e3o gosta de uma receita bem feita e uma boa sobremesa para \u00a0fechar o card\u00e1pio com chave de ouro, n\u00e3o \u00e9 verdade? Em Praia Grande \u00a0n\u00e3o \u00e9 diferente e o consumo de doces e salgados caseiros cresce a cada \u00a0dia. Sabendo disso, o Qualifica PG, o programa de capacita\u00e7\u00f5es \u00a0gratuitas da Prefeitura de Praia Grande e da Secretaria de Assuntos \u00a0Institucionais (Seai), segue apostando nos cursos culin\u00e1rios como \u00a0carro-chefe das qualifica\u00e7\u00f5es oferecidas aos moradores da Cidade.<\/p>\n
Entre eles, destaque para as especializa\u00e7\u00f5es ligadas a confeitaria, \u00a0uma das mais procuradas pela popula\u00e7\u00e3o praia-grandense. A mais recente \u00a0delas \u00e9 a de prepara\u00e7\u00e3o e venda de bolos e tortas, promovida no PIC \u00a0Vila Alice desde o dia 16 de mar\u00e7o e que, na pr\u00f3xima segunda (30), \u00a0chega ao seu \u00faltimo dia \u2013 formando uma nova turma de profissionais da \u00a0\u00e1rea.<\/p>\n
Como a aluna Liliana Moreno, de 57 anos. Vinda de S\u00e3o Paulo, capital, \u00a0decidiu buscar novos conhecimentos e experimentar novas \u00e1reas \u00a0profissionais. \u201cFoi quando vim para esse lado mais gastron\u00f4mico, o que \u00a0me trouxe para um universo totalmente diferente do que estava \u00a0habituada. Sem contar que as aulas s\u00e3o t\u00e3o legais que se tornaram \u00a0praticamente uma terapia para mim. A cada aula voc\u00ea vai se \u00a0descobrindo, no que pode produzir e contribuir, vai adquirindo \u00a0conhecimento e construindo uma rede importante de networking para \u00a0poder investir no futuro\u201d, disse.<\/p>\n
Entre esses contatos est\u00e1 a empreendedora Selma Viana, de 38 anos, \u00a0tamb\u00e9m estudante do curso, mas que est\u00e1 sempre em busca de novos \u00a0aprendizados para se aperfei\u00e7oar ainda mais como profissional. \u201cSou \u00a0empreendedora h\u00e1 4 anos. Atualmente trabalho como pizzaiola no meu \u00a0pr\u00f3prio espa\u00e7o, na Feirinha do Bairro Ocian. Mas sempre quis aprender \u00a0a arte da confeitaria tamb\u00e9m e o Qualifica me proporcionou isso. \u00a0Depois das t\u00e9cnicas que aprendi aqui no PIC Vila Alice, por exemplo, \u00a0n\u00e3o tem como dar errado. A exemplo dos bolos e recheios diversos, que \u00a0s\u00e3o maravilhosos e que, com certeza, incluirei como sobremesas no meu \u00a0card\u00e1pio\u201d, destacou.<\/p>\n
Quem tamb\u00e9m est\u00e1 sempre se atualizando \u00e9 a confeiteira M\u00e1rcia Ribeiro, \u00a0de 56 anos. Ap\u00f3s se formar na \u00e1rea pela primeira vez logo ap\u00f3s a \u00a0pandemia, se apaixonou e n\u00e3o parou mais. \u201cDesde ent\u00e3o fiz diversos \u00a0cursos na \u00e1rea, todos pelo Qualifica, e me tornei microempreendedora \u00a0individual (MEI) \u2013 tamb\u00e9m h\u00e1 cerca de 4 anos. Agora vim fazer a \u00a0capacita\u00e7\u00e3o de bolos e tortas, que era uma especialidade que eu ainda \u00a0n\u00e3o tinha e que tamb\u00e9m poderei passar a oferecer aos meus clientes. \u00a0Inclusive, a dica que dou para quem est\u00e1 come\u00e7ando \u00e9 se dedicar e \u00a0seguir \u00e0 risca os ensinamentos passados, que tem tudo para dar certo. \u00a0D\u00e1 para viver sim da confeitaria e eu sou a prova disso\u201d, concluiu.<\/p>\n
Nova turma \u2013 Uma nova turma de curso de prepara\u00e7\u00e3o de bolos e tortas \u00a0j\u00e1 est\u00e1 programada. Suas aulas est\u00e3o programadas para ocorrer no PIC \u00a0Melvi, de 31 de mar\u00e7o a 16 de abril, das 13h \u00e0s 17h \u2013 na Rua Heleni \u00a0Rosa, n\u00ba 114, no Bairro Melvi. As aulas acontecer\u00e3o de segunda a \u00a0sexta-feira.<\/p>\n
A capacita\u00e7\u00e3o \u00e9 realizada em parceria com a Secretaria de Assist\u00eancia \u00a0Social (Seas), o Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas \u00a0Empresas (Sebrae) e o Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Comercial \u00a0(Senac).<\/p>\n
Mais informa\u00e7\u00f5es podem ser obtidas diretamente junto \u00e0 Secretaria de \u00a0Assuntos Institucionais (Seai): pelo telefone (13) 3496-5391, pelo \u00a0e-mail\u00a0[email\u00a0protected]<\/span>\u00a0ou pessoalmente na Av. Ayrton \u00a0Senna da Silva, n\u00ba 1.511, no Bairro Xixov\u00e1 \u2013 ao lado do Poupatempo, \u00a0dentro do Litoral Plaza Shopping. O hor\u00e1rio de atendimento \u00e9 de \u00a0segunda a sexta-feira, das 8h30 \u00e0s 16h30.
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