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A Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de Guaruj\u00e1 fiscalizou 42 peixarias e supermercados fiscalizados dentro da Opera\u00e7\u00e3o Quaresma, que tem o intuito de garantir a qualidade do pescado. A a\u00e7\u00e3o foi antecipada com o objetivo de preven\u00e7\u00e3o, para que estabelecimentos tenham tempo de corrigir eventuais irregularidades antes da Semana Santa.<\/p>\n
A iniciativa acontece todos os finais de semana e, at\u00e9 o momento, foram emitidas 90 notifica\u00e7\u00f5es, sendo a maioria de vistoria, que registra a fiscaliza\u00e7\u00e3o do local e atesta que o estabelecimento cumpre as normas higi\u00eanico-sanit\u00e1rias exigidas.<\/p>\n
Logo ap\u00f3s, vieram as notifica\u00e7\u00f5es de advert\u00eancia, que se tratam de penalidades leves, aplicadas a quem deve corrigir infra\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias de baixo risco, ou prim\u00e1rias, dentro de um per\u00edodo estabelecido pelos fiscais. Al\u00e9m disso, duas multas foram aplicadas em supermercados que continham produto vencido \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o do consumidor.<\/p>\n
Durante a Semana Santa, a Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria retornar\u00e1 aos estabelecimentos que j\u00e1 passaram por inspe\u00e7\u00e3o preventiva. No entanto, a abordagem ser\u00e1 mais rigorosa. Al\u00e9m disso, os fiscais estar\u00e3o de plant\u00e3o para atender ocorr\u00eancias e realizar rondas em todo o Munic\u00edpio.<\/p>\n
CHOCOLATES<\/strong><\/p>\n Al\u00e9m das peixarias, a Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria tamb\u00e9m ir\u00e1 fiscalizar estabelecimentos que comercializam chocolates, como chocolaterias e mercados, durante o pr\u00f3ximo final de semana. As equipes verificar\u00e3o a proced\u00eancia dos produtos, incluindo fabricante, data de fabrica\u00e7\u00e3o e prazo de validade, al\u00e9m das condi\u00e7\u00f5es adequadas de armazenamento.<\/p>\n<\/div>\n