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Publicado em 24\/03\/2026 \u00e0s 10:50h.<\/time><\/abbr>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n\n
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Estimado usu\u00e1rio.<\/strong>\n
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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o <\/span><\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n\n
A pesquisadora da Embrapa Gado de Leite Kennya Beatriz Siqueira passou a integrar o Action Team on Food-Based Dietary Guidelines (AT-FBDG), organizado pela Federa\u00e7\u00e3o Internacional de Latic\u00ednios (FIL\/IDF).<\/p>\n
O AT-FBDG \u00e9 uma iniciativa global estrat\u00e9gica voltada para discutir a maneira como os pa\u00edses elaboram suas diretrizes alimentares. O grupo re\u00fane especialistas para discutir, analisar e comparar diretrizes alimentares de diferentes pa\u00edses, incluindo aspectos relacionados \u00e0s recomenda\u00e7\u00f5es para l\u00e1cteos e \u00e0 constru\u00e7\u00e3o de bases de dados globais sobre o tema. O grupo se re\u00fane duas vezes ao ano ou conforme a necessidade de discuss\u00e3o de t\u00f3picos espec\u00edficos. Inicialmente, cada membro fica respons\u00e1vel por revisar as informa\u00e7\u00f5es do seu pa\u00eds, bem como auxiliar nas an\u00e1lises comparativas.
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O convite para integrar o action team surgiu ap\u00f3s a participa\u00e7\u00e3o de Kennya no World Dairy Summit, realizado pela FIL\/IDF em outubro do ano passado. Durante uma reuni\u00e3o sobre \u201cNutri\u00e7\u00e3o e Sa\u00fade”, a pesquisadora identificou um alinhamento entre os projetos da federa\u00e7\u00e3o e os estudos j\u00e1 conduzidos na Embrapa, uma vez que ambas as iniciativas buscavam mapear o consumo e as diretrizes de l\u00e1cteos dos pa\u00edses. Ao apresentar seus dados \u00e0 secretaria da institui\u00e7\u00e3o, a metodologia da Embrapa mostrou-se em um est\u00e1gio avan\u00e7ado de maturidade. Ap\u00f3s alguns meses, a pesquisadora recebeu o convite formal para que contribu\u00edsse diretamente com a iniciativa internacional.<\/p>\n
Kennya explica que compor esse Action Team traz grandes oportunidades. \u201cIntegrar esse grupo \u00e9 estar no \u00f3rg\u00e3o m\u00e1ximo do setor, onde as diretrizes globais s\u00e3o definidas. Al\u00e9m do networking, essa participa\u00e7\u00e3o permite levar a realidade e o posicionamento brasileiro para o centro do debate global. \u00c9 uma oportunidade de contribuir diretamente com os estudos e diretrizes internacionais, garantindo o posicionamento e representatividade do Brasil e da Embrapa nas discuss\u00f5es.\u201d
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Conhe\u00e7a o trabalho de Kennya Siqueira na Embrapa Com gradua\u00e7\u00e3o em Engenharia de Alimentos e mestrado e doutorado em Economia Aplicada pela Universidade Federal de Vi\u00e7osa (incluindo um per\u00edodo de doutorado sandu\u00edche na University of Florida), Kennya come\u00e7ou a atuar na Embrapa em 2009 e construiu sua carreira com foco no estudo do mercado consumidor de l\u00e1cteos. Sua produ\u00e7\u00e3o cient\u00edfica \u00e9 vasta, com diversos artigos publicados que analisam os h\u00e1bitos e comportamentos do consumidor brasileiro. Ela \u00e9 autora do livro “Na era do consumidor: uma vis\u00e3o do mercado l\u00e1cteo brasileiro”, um compilado de artigos de m\u00eddia que virou refer\u00eancia no pa\u00eds. Seu trabalho desenvolvido na Embrapa a levou a palestrar nos principais eventos mundiais da \u00e1rea, como o World Dairy Summit, o Dairy Vision e, mais recentemente, no First Latin American Congress for Dairy Nutrition. Atualmente, ela representa a Embrapa Gado de Leite no Global Dairy Platform (GDP) e na International Milk Promotion (IMP).<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n