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A cota\u00e7\u00e3o da vaca apresentou queda no mercado pecu\u00e1rio de S\u00e3o Paulo, segundo an\u00e1lise divulgada na quarta-feira (11) no informativo \u201cTem Boi na Linha\u201d, da Scot Consultoria. O levantamento aponta que o cen\u00e1rio ocorreu em meio a escalas de abate mais confort\u00e1veis nas ind\u00fastrias frigor\u00edficas. \n<\/p>\n
De acordo com a consultoria, \u201ccom as escalas de abate mais confort\u00e1veis, os compradores passaram a pressionar suas ofertas\u201d. Ainda assim, os vendedores mantiveram as pedidas, o que sustentou as cota\u00e7\u00f5es do boi gordo e da novilha na compara\u00e7\u00e3o di\u00e1ria, embora essas categorias tenham registrado queda na segunda-feira. J\u00e1 a cota\u00e7\u00e3o da vaca recuou R$ 3,00 por arroba em rela\u00e7\u00e3o ao dia anterior (10\/3).<\/p>\n
A an\u00e1lise tamb\u00e9m aponta mudan\u00e7as na rela\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os entre machos e f\u00eameas no mercado. Segundo a Scot Consultoria, \u201cao longo de 2025, a cota\u00e7\u00e3o do boi gordo ficou, em m\u00e9dia, 9,4% acima da cota\u00e7\u00e3o da vaca\u201d, sendo raros os momentos em que a diferen\u00e7a ficou abaixo de 7,0%. Em 2026, at\u00e9 10 de mar\u00e7o, \u201cessa diferen\u00e7a m\u00e9dia caiu para 5,5%, e poucas vezes superou os 7,0%\u201d. \n<\/p>\n
Diante desse cen\u00e1rio, a consultoria avalia que a press\u00e3o recente sobre a cota\u00e7\u00e3o da vaca pode estar ligada a um ajuste na diferen\u00e7a de pre\u00e7os entre machos e f\u00eameas. Conforme o relat\u00f3rio, \u201ccom a forte valoriza\u00e7\u00e3o dos bovinos terminados no in\u00edcio do ano, os pre\u00e7os das f\u00eameas se aproximaram da cota\u00e7\u00e3o dos machos\u201d. Com a desacelera\u00e7\u00e3o das altas, as cota\u00e7\u00f5es passaram por um movimento de corre\u00e7\u00e3o, aproximando-se de n\u00edveis mais pr\u00f3ximos do padr\u00e3o hist\u00f3rico, per\u00edodo em que \u201centre junho de 2023 e dezembro de 2025, a cota\u00e7\u00e3o do boi gordo ficou, em m\u00e9dia, 10,4% acima da cota\u00e7\u00e3o da vaca\u201d.<\/p>\n
A an\u00e1lise tamb\u00e9m considera outra possibilidade para o comportamento do mercado. Segundo a Scot Consultoria, \u201ccom a redu\u00e7\u00e3o no abate de f\u00eameas e o poss\u00edvel in\u00edcio de uma virada de ciclo, marcada pela tend\u00eancia de reten\u00e7\u00e3o de matrizes, a oferta de vacas tende a diminuir\u201d. Nesse contexto, um \u00e1gio menor entre o boi gordo e a vaca gorda, em rela\u00e7\u00e3o aos \u00faltimos anos, pode se consolidar como um novo padr\u00e3o de mercado. \n<\/p>\n
No estado do Acre, ap\u00f3s as quedas registradas no dia anterior, de R$ 2,00 por arroba para o boi gordo e de R$ 5,00 por arroba para as f\u00eameas, a cota\u00e7\u00e3o permaneceu est\u00e1vel.<\/p>\n<\/p><\/div>\n