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A produ\u00e7\u00e3o de farinha dos Estados Unidos apresentou retra\u00e7\u00e3o no \u00faltimo ano, interrompendo um movimento pontual de crescimento observado anteriormente e levando o volume anual ao menor patamar em mais de uma d\u00e9cada. O desempenho mais fraco foi acompanhado por redu\u00e7\u00e3o no ritmo ao longo dos trimestres e por menor utiliza\u00e7\u00e3o da capacidade instalada da ind\u00fastria moageira. \n<\/p>\n
Dados divulgados no in\u00edcio de fevereiro pelo \u00f3rg\u00e3o estat\u00edstico do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos indicam que a produ\u00e7\u00e3o de farinha em 2025 somou 419,231 milh\u00f5es de cwts, queda de 3,964 milh\u00f5es de cwts, ou 0,9%, em rela\u00e7\u00e3o a 2024. O resultado eliminou integralmente o avan\u00e7o registrado no ano anterior e levou o total anual ao menor n\u00edvel desde 2011, quando foram produzidos 411,745 milh\u00f5es de cwts. O desempenho refletiu recuos sucessivos nos tr\u00eas primeiros trimestres do ano, com quedas de 0,1%, 1,9% e 1,1%, respectivamente.<\/p>\n
No quarto trimestre, a produ\u00e7\u00e3o alcan\u00e7ou 104,712 milh\u00f5es de cwts, volume 0,6% inferior ao do mesmo per\u00edodo do ano anterior e o mais baixo para um intervalo entre outubro e dezembro desde 2009. As unidades industriais operaram, em m\u00e9dia, com 85,2% da capacidade de seis dias ao longo do ano, abaixo dos 85,8% registrados em 2024 e no menor n\u00edvel desde 2019. No \u00faltimo trimestre, a taxa caiu para 84,9%, apesar da capacidade di\u00e1ria ter aumentado na compara\u00e7\u00e3o anual. \n<\/p>\n
A produ\u00e7\u00e3o de s\u00eamola totalizou 31,377 milh\u00f5es de cwts em 2025, recuo de 0,4%, com queda mais acentuada no quarto trimestre. J\u00e1 a farinha integral somou 17,451 milh\u00f5es de cwts no ano, retra\u00e7\u00e3o de 4,3%, mantendo a tend\u00eancia de menor volume tamb\u00e9m nos meses finais.
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