{"id":59832,"date":"2026-01-27T00:40:16","date_gmt":"2026-01-27T03:40:16","guid":{"rendered":"https:\/\/mussicom.com\/mercado-de-corantes-naturais-mantem-ritmo-de-expansao\/"},"modified":"2026-01-27T00:40:16","modified_gmt":"2026-01-27T03:40:16","slug":"mercado-de-corantes-naturais-mantem-ritmo-de-expansao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mussicom.com\/noticias\/mercado-de-corantes-naturais-mantem-ritmo-de-expansao\/","title":{"rendered":"Mercado de corantes naturais mant\u00e9m ritmo de expans\u00e3o"},"content":{"rendered":"


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\n EUA est\u00e1 proibindo o uso de corantes artificiais \n <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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\n Agrolink
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\n – Leonardo Gottems
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Estimado usu\u00e1rio.<\/strong>
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\n EUA est\u00e1 proibindo o uso de corantes artificiais – Foto: Pixabay<\/span><\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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O mercado de corantes naturais avan\u00e7a de forma consistente, impulsionado por mudan\u00e7as regulat\u00f3rias e pela demanda por ingredientes considerados mais seguros e transparentes. As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o de Giovanna Cappellano, gerente de ESG e Assuntos Estrat\u00e9gicos na Concepta Ingredients, que acompanha a evolu\u00e7\u00e3o desse segmento. Segundo a Meticulous Market Research, o setor global deve atingir US$ 5,42 bilh\u00f5es at\u00e9 2031, com crescimento m\u00e9dio anual de 6,5%, refletindo a prefer\u00eancia por produtos livres de compostos artificiais. \n<\/p>\n

Nos Estados Unidos, a proibi\u00e7\u00e3o do uso de corantes artificiais at\u00e9 o fim de 2026 refor\u00e7a esse movimento, apoiada em estudos que associam esses aditivos a riscos \u00e0 sa\u00fade. Paralelamente, cresce o interesse por solu\u00e7\u00f5es naturais, com parcela relevante dos consumidores priorizando r\u00f3tulos que indiquem a aus\u00eancia desses ingredientes.<\/p>\n

Nesse contexto, o Extrato de Jenipapo, da esp\u00e9cie Genipa americana L., surge como alternativa ligada \u00e0 biodiversidade brasileira. Aprovado pela Anvisa em 2025 para uso na ind\u00fastria aliment\u00edcia, o ingrediente oferece tonalidade azul transparente e est\u00e1vel, obtida por oxida\u00e7\u00e3o natural da polpa do fruto. Tradicionalmente utilizado por comunidades ind\u00edgenas em rituais e pinturas corporais, o jenipapo passa a ocupar espa\u00e7o como substituto natural do Azul Patente V, sem OGM e compat\u00edvel com dietas veganas e vegetarianas. \n<\/p>\n

A estrutura\u00e7\u00e3o dessa cadeia envolve iniciativas de uso \u00e9tico da biodiversidade, como o Termo de Consentimento Pr\u00e9vio Informado firmado com a comunidade ind\u00edgena Akro\u00e1-Gamella, no Piau\u00ed. O projeto beneficia fam\u00edlias ind\u00edgenas e agroextrativistas, gera renda acima do sal\u00e1rio-m\u00ednimo e contribui para a regenera\u00e7\u00e3o do Cerrado e da Caatinga, fortalecendo a bioeconomia como caminho para o desenvolvimento sustent\u00e1vel.<\/p>\n

\u201cAo transformar o jenipapo \u2014 s\u00edmbolo da sabedoria tradicional \u2014 em um ingrediente de alto valor agregado, a Concepta reafirma seu papel como ponte entre as comunidades e as ind\u00fastrias que t\u00eam a sustentabilidade como pilar central\u201d, conclui.

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