Uma pesquisa realizada pelo Procon-SP<\/strong> em padarias da capital paulista e de mais dez cidades do estado de S\u00e3o Paulo apontou que o pre\u00e7o do caf\u00e9 da manh\u00e3 pode pesar muito no bolso do consumidor<\/strong>, dependendo do estabelecimento que for escolhido<\/strong>. O p\u00e3o brioche<\/strong>, por exemplo, pode custar at\u00e9 cinco vezes mais\u00a0se for comprado em duas padarias diferentes na cidade de S\u00e3o Jos\u00e9 dos Campos: em uma delas, o produto era vendido por R$ 16<\/strong>, enquanto o valor mais baixo\u00a0encontrado na cidade foi de R$ 2,50<\/strong>. Isso significa\u00a0uma varia\u00e7\u00e3o de 540%<\/strong> no pre\u00e7o do produto, dependendo do local onde o item\u00a0foi comprado.<\/p>\n O caf\u00e9 coado<\/strong>, por sua vez, teve uma varia\u00e7\u00e3o de 151%<\/strong>, sendo encontrado em Presidente Prudente por um pre\u00e7o m\u00e9dio de R$ 3,83<\/strong>, enquanto na capital o mesmo item tem um custo m\u00e9dio de R$ 9,61<\/strong>. J\u00e1 o p\u00e3o de queijo teve varia\u00e7\u00e3o de 118%<\/strong>, com os maiores pre\u00e7os m\u00e9dios encontrados na capital paulista (R$ 9,44) e os mais baixos em Presidente Prudente (R$ 4,33).<\/p>\n O quilo do p\u00e3o preferido do brasileiro, o franc\u00eas, tamb\u00e9m apresentou varia\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os \u2013 inclusive na mesma cidade<\/strong>. Na zona leste da capital paulista, por exemplo, ele pode ser comprado, em m\u00e9dia, por R$ 23,29, enquanto na zona oeste o valor sobe para R$ 24,35.<\/p>\n J\u00e1 o combo p\u00e3o com manteiga na chapa acompanhado por caf\u00e9 coado foi o que mais oscilou entre os itens combinados: 27% de diferen\u00e7a entre os bairros de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n Em Bauru, o combo p\u00e3o de queijo com caf\u00e9 coado foi o campe\u00e3o de varia\u00e7\u00e3o entre os itens combinados, com diferen\u00e7a superior a 200%, custando R$ 14\u00a0em uma das padarias analisadas e R$ 4,60 em outra.<\/p>\n A pesquisa foi realizada entre os dias 23 e 26 de setembro. S\u00f3 na capital paulista, foram visitadas 50 padarias, em todas regi\u00f5es da cidade<\/strong>. O levantamento tamb\u00e9m foi realizado nas cidades de Presidente Prudente, Ara\u00e7atuba, S\u00e3o Jos\u00e9 dos Campos, Ribeir\u00e3o Preto, S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto, Bauru, Sorocaba, Santos, S\u00e3o Vicente e Campinas.<\/p>\n Segundo o Procon, o consumidor deve ficar sempre atento ao pre\u00e7o, \u00e0 validade, ao peso e aos ingredientes dos produtos que s\u00e3o fabricados na pr\u00f3pria padaria. <\/strong>Os pre\u00e7os, por exemplo, devem estar afixados de forma clara. Caso exista diferen\u00e7a entre o valor exposto na\u00a0g\u00f4ndola e o do caixa, vale o menor pre\u00e7o. O Procon alerta tamb\u00e9m que o p\u00e3o franc\u00eas deve ser vendido em peso e que os estabelecimentos n\u00e3o devem impor um valor m\u00ednimo para compras com cart\u00e3o<\/strong>.<\/p>\n Caso o consumidor tenha problemas com pre\u00e7os ou atendimento, pode registrar uma reclama\u00e7\u00e3o por meio do site <\/em>www.procon.sp.gov.br. Outras irregularidades devem ser denunciadas \u00e0 Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria do munic\u00edpio.<\/p>\n Amanh\u00e3 (16) \u00e9 celebrado o Dia Mundial do P\u00e3o<\/strong>. Segundo o Sampap\u00e3o, entidade que representa o setor de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria de S\u00e3o Paulo, em todo o mundo, o Brasil \u00e9 o pa\u00eds que tem mais padarias, com mais de 70 mil unidades, sendo que quase metade delas (32 mil) est\u00e1 localizada\u00a0na Regi\u00e3o Sudeste.<\/strong><\/p>\n De acordo com a Euromonitor, que fez um levantamento encomendado pelo Sampap\u00e3o, a cada ano cerca de 2,4 bilh\u00f5es de compras s\u00e3o feitas em padarias no Brasil. No ano passado, o\u00a0setor movimentou R$ 178,1 bilh\u00f5es, com 7,6 milh\u00f5es de toneladas produzidas<\/strong>, informou o Euromonitor.<\/p>\n A expectativa \u00e9 que, nos pr\u00f3ximos tr\u00eas anos, o mercado total de produtos de panifica\u00e7\u00e3o no Brasil (e que inclui p\u00e3es, doces, misturas para sobremesas, produtos assados congelados e bolos) alcance R$ 210 bilh\u00f5es.<\/p>\n <\/p>\n \n <\/div>\n![](\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.gif?id=1663015&o=node\")
<\/p>\nDia do P\u00e3o<\/h2>\n