A 17\u00aa Reuni\u00e3o da Comiss\u00e3o Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale, realizada em 2025, destacou o avan\u00e7o da cultura para al\u00e9m do Sul do pa\u00eds. Com pesquisas iniciadas em 1969, o setor busca reduzir a depend\u00eancia externa, j\u00e1 que o Brasil ainda importa volumes\u00a0 expressivos de trigo da Argentina e dos Estados Unidos. \n<\/p>\n
Expans\u00e3o para novas regi\u00f5es<\/strong><\/p>\n Tradicionalmente concentrado no Paran\u00e1, Rio Grande do Sul e Santa Catarina, o trigo agora ganha espa\u00e7o no Cerrado e at\u00e9 no Norte. Em Cristalina (GO), um agricultor alcan\u00e7ou em 2021 produtividade recorde de 9.630 kg\/ha em \u00e1rea irrigada de 101 hectares com a variedade BRS 364, resultado muito acima da m\u00e9dia nacional.<\/p>\n Segundo pesquisadores da Embrapa Trigo, experi\u00eancias como essa confirmam o potencial da cultura no Centro-Oeste. Atualmente, a variedade BRS 264 est\u00e1 em fase de avalia\u00e7\u00e3o em lavouras irrigadas de grande escala, com colheita prevista para setembro. O objetivo \u00e9 multiplicar sementes adaptadas \u00e0s condi\u00e7\u00f5es do Cerrado.
\n<\/p>\n \u201cEstamos diante de uma nova fronteira agr\u00edcola para o cereal. A adapta\u00e7\u00e3o ao clima do Brasil Central pode transformar o trigo em uma cultura estrat\u00e9gica tamb\u00e9m nessas regi\u00f5es\u201d, afirmou o pesquisador Gilberto Cunga, que coordena parte dos trabalhos.<\/p>\n Desafios t\u00e9cnicos e novas aplica\u00e7\u00f5es<\/p>\n Apesar dos avan\u00e7os, o cultivo enfrenta desafios, como o acamamento (queda das plantas devido ao crescimento excessivo), que pode ser mitigado pelo uso de redutores de crescimento. A Comiss\u00e3o tamb\u00e9m desenvolve solu\u00e7\u00f5es espec\u00edficas para cinco regi\u00f5es do pa\u00eds, levando em conta acidez do solo, precipita\u00e7\u00e3o e sistemas de irriga\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Outra frente de inova\u00e7\u00e3o est\u00e1 no aproveitamento do trigo como mat\u00e9ria-prima para a produ\u00e7\u00e3o de etanol. Duas plantas industriais no Sul j\u00e1 iniciaram testes, ampliando as possibilidades de mercado al\u00e9m da panifica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n \u201cO trigo brasileiro precisa ser visto n\u00e3o s\u00f3 como alimento, mas tamb\u00e9m como insumo energ\u00e9tico e at\u00e9 para alimenta\u00e7\u00e3o animal. Essa diversifica\u00e7\u00e3o pode aumentar a rentabilidade e atrair novos investimentos\u201d, avaliou Cunga.<\/p>\n Impactos para o setor<\/strong><\/p>\n A busca por autossufici\u00eancia no trigo tem relev\u00e2ncia estrat\u00e9gica para o agroneg\u00f3cio e a seguran\u00e7a alimentar. Se os resultados no Cerrado se consolidarem, o Brasil pode reduzir a depend\u00eancia de importa\u00e7\u00f5es e abrir novas oportunidades de mercado interno e externo.
\n<\/p>\n A expectativa \u00e9 que, nos pr\u00f3ximos anos, a combina\u00e7\u00e3o de tecnologia, irriga\u00e7\u00e3o e novas cultivares permita ampliar a \u00e1rea plantada no Centro-Oeste, transformando o trigo em mais uma op\u00e7\u00e3o vi\u00e1vel de rota\u00e7\u00e3o de culturas em regi\u00f5es dominadas pela soja e pelo milho.<\/p>\n <\/p>\n![](\"https:\/\/www.agrolink.com.br\/Upload\/noticias\/e345d5b6c2e04e748e32e7fafc8d3367.jpg\"\/)
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