\n<\/p>\n
A Secretaria de Inova\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia (Sict) entregar\u00e1, na 48\u00aa Expointer, os diplomas do Selo Produto Premium – Origem e Qualidade RS a 28 azeites de oliva extravirgem de 14 marcas ga\u00fachas reconhecidos pela safra 2025. A cerim\u00f4nia ocorrer\u00e1 na segunda-feira (1\/9), \u00e0s 17h30, na Casa Ibraoliva Sescon RS, acompanhada de coquetel de degusta\u00e7\u00e3o de azeites, carne ovina e cacha\u00e7as premium. Tamb\u00e9m ser\u00e3o certificados os novos parceiros do Selo Cordeiro Premium Ga\u00facho. \n<\/p>\n
\u201cO evento tem como objetivo n\u00e3o apenas homenagear os produtores certificados, mas tamb\u00e9m ampliar a divulga\u00e7\u00e3o das marcas reconhecidas, fortalecendo o setor e incentivando o consumo de produtos ga\u00fachos de alta qualidade\u201d, destaca o secret\u00e1rio-adjunto de Inova\u00e7\u00e3o, M\u00e1rio Augusto Gon\u00e7alves.<\/p>\n
O Selo Produto Premium, fruto de uma parceria entre a Sict e o Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), certifica azeites que atendam a crit\u00e9rios rigorosos de qualidade e origem. A iniciativa valoriza a produ\u00e7\u00e3o local e refor\u00e7a o reconhecimento do azeite ga\u00facho nos mercados nacional e internacional.<\/p>\n
Ao todo, 59 mil garrafas seladas poder\u00e3o ser encontradas em lojas de e-commerce, nas redes sociais das marcas, em alguns supermercados e em lojas especializadas. Al\u00e9m disso, estar\u00e3o dispon\u00edveis para compra na Feira do Azeite Ga\u00facho, realizada no p\u00e1tio da Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi), em Porto Alegre, sempre no primeiro e no terceiro s\u00e1bado de cada m\u00eas. \u00a0\u00a0 \n<\/p>\n
Pain\u00e9is<\/p>\n
A participa\u00e7\u00e3o do programa Produtos Premium na Expointer prosseguir\u00e1 com uma s\u00e9rie de pain\u00e9is no estande do governo dentro da programa\u00e7\u00e3o do Centro de Intelig\u00eancia do Agroneg\u00f3cio.<\/p>\n
Na sexta-feira (5\/9), \u00e0s 12h, ocorre o painel “Azeites de Oliva do RS\u201d, com os docentes da Universidade Federal de Ci\u00eancias da Sa\u00fade de Porto Alegre (UFCSPA) Juliano Garavaglia e Isabel Kasper. \u00c0s 15h, ser\u00e1 a vez do \u201cSelo Cordeiro Premium Ga\u00facho: Organiza\u00e7\u00e3o da Cadeia, Qualidade e Valor Agregado\u201d, com o s\u00f3cio-propriet\u00e1rio da Carneiro Sul, Jo\u00e3o Bernardo da Silva Filho, o diretor da Celebra, Felipe Vogts, e o coordenador setorial do Selo Cordeiro Premium Ga\u00facho, Rafael Paglioli. Por fim, \u00e0s 15h30, ser\u00e1 a vez de \u201cCertifica\u00e7\u00e3o e Valoriza\u00e7\u00e3o da L\u00e3 Ga\u00facha: Rumo ao Selo Premium\u201d, com integrantes da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Criadores de Ovinos (Arco).<\/p>\n
Produtos Premium<\/p>\n
Coordenado pela Sict, o programa Produtos Premium reconhece e promove itens de alto valor agregado produzidos no Rio Grande do Sul. Institu\u00eddo pelo decreto 55.515\/2020, a iniciativa estimula a inova\u00e7\u00e3o, a diferencia\u00e7\u00e3o e a competitividade em setores tradicionais, como olivicultura e pecu\u00e1ria, por meio de selos de qualidade e a\u00e7\u00f5es estrat\u00e9gicas.<\/p>\n
O programa atua com comit\u00eas gestores e grupos de trabalho intersetoriais, envolvendo produtores, universidades e \u00f3rg\u00e3os p\u00fablicos, com foco em agregar valor, garantir origem e elevar o padr\u00e3o dos produtos ga\u00fachos nos mercados nacional e internacional. \n<\/p>\n<\/p><\/div>\n