\n<\/p>\n
O Grupo Petr\u00f3polis tem se destacado no Brasil pelo desenvolvimento do cultivo de l\u00fapulo, ingrediente essencial na produ\u00e7\u00e3o de cerveja. Segundo dados da Aprol\u00fapulo, o projeto pioneiro da empresa, iniciado em 2018 em Teres\u00f3polis (RJ), superou desafios clim\u00e1ticos e ampliou a produ\u00e7\u00e3o para Minas Gerais, tornando-se refer\u00eancia nacional. \n<\/p>\n
O projeto come\u00e7ou com 316 mudas de 10 variedades para testar adaptabilidade. Com os bons resultados, a companhia expandiu em 2023 para Uberaba (MG), com 5.600 mudas das variedades Comet e Cascade em dois hectares. Hoje, Minas Gerais concentra a maior \u00e1rea cultivada, enquanto o Rio de Janeiro lidera o crescimento. O investimento em pr\u00e1ticas agr\u00edcolas sustent\u00e1veis, uso de mudas certificadas e manejo eficiente refor\u00e7a o compromisso com a qualidade e a sustentabilidade.<\/p>\n
\u201cDesde o in\u00edcio desta jornada estivemos juntos aos pioneiros do l\u00fapulo nacional, buscamos sempre seguir as melhores pr\u00e1ticas agr\u00edcolas, desde o uso de mudas advindas de viveiros com variedades homologadas pelo MAPA, e aplica\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas de manejo sustent\u00e1veis, isso \u00e9 motivo de orgulho para n\u00f3s\u201d, destaca Diego Gomes, diretor industrial do Grupo Petr\u00f3polis. \n<\/p>\n
O reconhecimento do setor veio na Copa Brasileira de L\u00fapulos. Em quatro edi\u00e7\u00f5es, o Grupo Petr\u00f3polis conquistou 10 medalhas, sendo tr\u00eas na \u00faltima competi\u00e7\u00e3o: prata em Chinook e bronze em Triumph e Triple Pearl. A avalia\u00e7\u00e3o considerou tanto caracter\u00edsticas qu\u00edmicas, como teor de alfa-\u00e1cidos, quanto sensoriais, como aroma e notas naturais do l\u00fapulo.<\/p>\n
Al\u00e9m de premiado, o projeto promove efici\u00eancia e sustentabilidade: em Teres\u00f3polis, a compostagem reduziu custos de manejo em 75%, enriquecendo o solo, enquanto em Uberaba, a mecaniza\u00e7\u00e3o diminuiu de um dia para apenas uma hora o tempo de pulveriza\u00e7\u00e3o por hectare. O crescimento do cultivo nacional contribui para a diversifica\u00e7\u00e3o de estilos de cerveja e amplia o acesso a r\u00f3tulos mais arom\u00e1ticos e encorpados, estimulando o consumo de cervejas especiais no pa\u00eds.
\n\u00a0
\n<\/p>\n<\/p><\/div>\n