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O pre\u00e7o do leite captado em maio voltou a cair no Brasil, acendendo o sinal de alerta para produtores. A m\u00e9dia nacional fechou o m\u00eas em R$ 2,6431 por litro, com recuo de 3,9% frente a abril e de 7,4% na compara\u00e7\u00e3o com maio de 2024, considerando valores reais ajustados pelo IPCA. Apesar de incomum para o per\u00edodo, essa retra\u00e7\u00e3o j\u00e1 era esperada por agentes do setor, diante do aumento da oferta de leite e da demanda mais fraca por derivados no mercado final. \n<\/p>\n
De acordo com dados divulgados pelo Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), o mercado atacadista paulista de l\u00e1cteos mostrou comportamentos divergentes em junho. O leite em p\u00f3 apresentou queda de 2,2% e passou a ser negociado, em m\u00e9dia, a R$ 30,93\/kg. Em contrapartida, a mu\u00e7arela subiu 2,01%, com pre\u00e7o m\u00e9dio de R$ 34,49\/kg. J\u00e1 o leite UHT praticamente n\u00e3o sofreu varia\u00e7\u00f5es, sendo cotado a R$ 4,35\/litro, com leve alta de 0,04%.<\/p>\n
No com\u00e9rcio exterior, os embarques de produtos l\u00e1cteos brasileiros recuaram 30,29% em junho na compara\u00e7\u00e3o com maio, enquanto as importa\u00e7\u00f5es ca\u00edram 1,47%. Ainda assim, os dados da Secex analisados pelo Cepea mostram que, em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo m\u00eas do ano passado, houve avan\u00e7o: exporta\u00e7\u00f5es cresceram 3,15% e as compras externas aumentaram 7,19%. \n<\/p>\n
Outro ponto de aten\u00e7\u00e3o \u00e9 o custo de produ\u00e7\u00e3o. O Custo Operacional Efetivo (COE) na \u201cm\u00e9dia Brasil\u201d teve alta de 0,55% em junho. O movimento, no entanto, variou entre as regi\u00f5es: Minas Gerais, Paran\u00e1 e Bahia registraram eleva\u00e7\u00e3o, enquanto Santa Catarina, S\u00e3o Paulo, Rio Grande do Sul e Goi\u00e1s apresentaram queda nos custos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n