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Depois de nove meses consecutivos de alta, os pre\u00e7os de alimentos e bebidas recuaram 0,18% em junho, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE). A queda na infla\u00e7\u00e3o dos alimentos deve ser apenas uma tr\u00e9gua. Analistas apontam press\u00f5es para novas altas nos pr\u00f3ximos meses.\u00a0<\/p>\n
Os pre\u00e7os da comida e da bebida tiveram uma alta de 3,69% no primeiro semestre, mioor que os 2,99% do \u00edndice geral de infla\u00e7\u00e3o. Treze dos 15 produtos que mais aumentaram foram alimentos. As cinco maiores altas foram manga (75,1%), tomate (56,1%), caf\u00e9 (42,9%), pepino (40,6%) e morango (39,9%).\u00a0<\/p>\n
O governo atribui a ligeira queda nos pre\u00e7os a pol\u00edticas p\u00fablicas como a amplia\u00e7\u00e3o de estoques reguladores, o apoio \u00e0 agricultura familiar e o est\u00edmulo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o local de insumos, como o milho, que influencia no custo da ra\u00e7\u00e3o animal, al\u00e9m de pol\u00edticas de cr\u00e9dito rural e investimentos em infraestrutura log\u00edstica.<\/p>\n
Segundo Iago Souza, analista de varejo da Genial Investimentos, no entanto, a estabilidade nos pre\u00e7os de alimentos parece ter sido apenas uma pausa. \u201cPara os pr\u00f3ximos tr\u00eas meses, projetamos uma reacelera\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o no domic\u00edlio, retomando o descompasso em rela\u00e7\u00e3o ao IPCA cheio.\u201d<\/p>\n
O pre\u00e7o das carnes deve continuar pressionando a infla\u00e7\u00e3o. O pico est\u00e1 previsto para o terceiro trimestre, devido, entre outrios fatores ao repasse atrasado de custos. Mesmo com uma perspectiva de desacelera\u00e7\u00e3o no quarto trimestre, os pre\u00e7os devem se manter altos neste ano.\u00a0<\/p>\n
Outro vil\u00e3o \u00e9 o caf\u00e9. Apesar de o Brasil ser o maior produtor global e autossuficiente no gr\u00e3o, as exporta\u00e7\u00f5es correspondem a cerca de 60% de sua produ\u00e7\u00e3o. Os pre\u00e7os internos ficam vinculados aos externos.<\/p>\n
\u201cA combina\u00e7\u00e3o de um in\u00edcio de ciclo seco com excesso de chuvas no momento da colheita afetou a produ\u00e7\u00e3o brasileira. Soma-se a isso uma menor \u00e1rea plantada \u2014 reflexo de anos em que o pre\u00e7o desestimulou o produtor\u201d, diz Souza. Outros importantes exportadores da commodity, como Eti\u00f3pia e Uganda, enfrentaram problemas semelhantes, o que\u00a0afeta na cota\u00e7\u00e3o internacional.\u00a0<\/p>\n
Itens que ajudaram a segurar os pre\u00e7os nos \u00faltimos tr\u00eas meses, como tub\u00e9rculos, ra\u00edzes e legumes,\u00a0devem dar uma for\u00e7a adicional no quarto trimestre. No caso do tomate, a safra de inverno enfrenta quebra de produtividade no Sul, frio intenso e \u00famido nas regi\u00f5es de altitude e atraso no ciclo em \u00e1reas como Minas Gerais e Rio.\u00a0<\/p>\n
A cebola teve aumento de oferta resultante da safra de inverno no Sul, mas esse f\u00f4lego se esgota a partir de outubro. \u201cO plantio menor no Nordeste e no Cerrado fragiliza a reposi\u00e7\u00e3o de fim de ano, enquanto a importa\u00e7\u00e3o da Argentina e do Chile segue limitada pelos custos log\u00edsticos e cambiais. \u00c9 justamente entre novembro e dezembro que, historicamente, o pre\u00e7o da cebola costuma ter seu pico\u201d, diz o analista da Genial.\u00a0<\/p>\n
Frutas como melancia, tangerina e uva tamb\u00e9m podem apresentar altas sazonais no terceiro trimestre, enquanto hortali\u00e7as folhosas, como alface e couve, sofrem com a menor luminosidade e o frio mais intenso do inverno, que retardam o crescimento das plantas e reduzem a oferta.\u00a0<\/p>\n
\u201cA combina\u00e7\u00e3o de press\u00f5es em grupos relevantes e o enfraquecimento de itens que davan unal\u00edvio reacendem a hip\u00f3tese levantada no in\u00edcio do ano: a infla\u00e7\u00e3o alimentar pode se aproximar de dois d\u00edgitos nos pr\u00f3ximos meses\u201d, conclui Souza.<\/p>\n
O recuo de 0,18% nos pre\u00e7os de alimentos em junho n\u00e3o foi acompanhado por outros grupos de produtos e servi\u00e7os. O IPCA geral avan\u00e7ou\u00a00,24% no m\u00eas.\u00a0\u201cO resultado foi influenciado, principalmente, pelo aumento na energia el\u00e9trica em fun\u00e7\u00e3o do acionamento da bandeira vermelha 1\u201d, diz\u00a0o s\u00f3cio-diretor da MAG Investimentos, Claudio Pires, que ressalta a import\u00e2ncia de monitorar a din\u00e2mica de pre\u00e7os de alimentos nos pr\u00f3ximos meses em raz\u00e3o do pre\u00e7o da energia.\u00a0<\/p>\n
A Confedera\u00e7\u00e3o Nacional da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA) destaca que as varia\u00e7\u00f5es de pre\u00e7os observadas no IPCA de junho afetam os custos de produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria, em especial em raz\u00e3o da alta no pre\u00e7o da energia el\u00e9trica.\u00a0<\/p>\n
\u201cEsse aumento afeta principalmente as atividades mais intensivas no uso de eletricidade, como aquelas realizadas em propriedades que utilizam sistemas de irriga\u00e7\u00e3o, climatiza\u00e7\u00e3o, resfriamento, conserva\u00e7\u00e3o, bombeamento e circula\u00e7\u00e3o de \u00e1gua, al\u00e9m da manuten\u00e7\u00e3o de sistemas de aera\u00e7\u00e3o\u201d, diz a entidade.<\/p>\n
Mesmo com a tr\u00e9gua na infla\u00e7\u00e3o de alimentos em junho, economistas ainda preveem a necessidade de manuten\u00e7\u00e3o da taxa Selic a 15% at\u00e9 o fim do ano, segundo a \u00faltima edi\u00e7\u00e3o do relat\u00f3rio Focus, elaborado pelo Banco Central (BC) e publicado na \u00faltima segunda (14)<\/p>\n
A calibragem da taxa b\u00e1sica de juros \u00e9 o principal instrumento de pol\u00edtica monet\u00e1ria utilizado para controle de infla\u00e7\u00e3o, uma vez que em patamares elevados desestimula o cr\u00e9dito e o consumo.\u00a0<\/p>\n
Gustavo Sung, economista-chefe da Suno Research, diz que os pre\u00e7os de servi\u00e7os ainda continuam pressionados, exigindo a manuten\u00e7\u00e3o da Selic no n\u00edvel atual.\u00a0“Al\u00e9m disso, os n\u00facleos de infla\u00e7\u00e3o t\u00eam se mantido, h\u00e1 meses, acima do n\u00edvel compat\u00edvel com o cumprimento da meta [at\u00e9 4,5%]. Esses fatores, al\u00e9m da desancoragem das expectativas de infla\u00e7\u00e3o, justificam a postura restritiva da pol\u00edtica monet\u00e1ria\u201d, diz. \u00a0<\/p>\n
O economista avalia ainda que a tarifa adicional de 50% anunciada pelo presidente americano Donald Trump sobre produtos brasileiros adiciona incertezas ao cen\u00e1rio, podendo gerar press\u00e3o adicional sobre o c\u00e2mbio. \u00a0<\/p>\n<\/div>\n